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  • 14年

    会员等级

  • 单位性质: 其他
  • 所属行业:教育/科研/培训
  • 注册资金:5000万以上
  • 员工人数:200—500人
  • 成立日期:1999年9月1日
  • 营业执照:
  • 基本信息

  • 职位描述

    1.面试者应具备相关的学历背景和专业知识;
    2.对于食品研发的政策法规、标准、设备、工艺等方面的知识应有所了解;
    3.能够根据市场需求,明确企业的产品研发规划;
    4.具备良好的团队合作能力和沟通技巧;
    5.有创新思维,能够对产品进行持续的改良和优化;
    主要工作内容:
    1.根据饮品流行趋势,与供应商研发团队对接,定制符合销售环境的大众喜欢的饮品;
    2.制定产品标准和规范,产品操作手册SOP,并检查门店的落实与执行;
    3.负责水吧的培训工作,建立水吧题库,确保操作员达到上岗标准;
    4.负责门店水吧设备的维修联系工作,进行视频教学、邮寄返修及联系厂家维修;
    5.根据门店物料库存、季节、节日、客户需求等情况推出明星产品;
    6.掌握时下流行饮品趋势及相关资讯,各区域饮品口味习惯及产品方向,周期性对产品品相、品质及成本进行改良优化;
    7.组织、指导制定企业技术研究、产品开发等方面的规章制度;
    8.按照企业研发计划的要求,组织新项目、新技术的可行性研究,制订产品研发规划。

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