厨师(切配) 4-4.5K元/月 有料
该岗位平均薪资 5021元/月
工作餐标准工时包住宿...

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  • 单位性质: 民营企业
  • 所属行业:旅游/酒店
  • 注册资金:500万-1000万
  • 员工人数:50—100人
  • 成立日期:2022年8月15日
  • 营业执照:
  • 基本信息

  • 职位描述


    职务概述:各类食材的预加工处理,归类、收纳。
    1、主要负责食品的成品率,根据不同菜肴进行切配,合理用料,严格控制成本。
    2、对各类原料的切配,加工。
    3、保持冰柜的清洁卫生和砧板各类刀具的消毒。
    4、做好每日开餐前准备工作,根据用餐人次准备充足的食品原料,保证菜品的质量和销售量。
    联系我时,请说是在云南招聘网上看到的,谢谢!
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