小熊猫庄园厨师长 7-10K元/月 有料
该岗位平均薪资 5021元/月
云南湄公河集团有限公司
更新: 2024-04-19 浏览: 4623 人 申请：4人

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  • 12年

    会员等级

  • 单位性质： 民营企业
  • 所属行业：房地产/物业管理,旅游/酒店,旅游/酒店,生物工程
  • 员工人数：1000人以上
  • 成立日期：1995年7月5日
  • 营业执照：
招聘职位
仓库拣货/验货
湄公河旅游股份有限公司
普洱茶马古道旅游有限公司
普洱太阳河乐园有限公司
云南野生动物园行政人事部
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  • 基本信息

    • 工作地点：思茅区

    • 招聘人数：不限

    • 性别要求：不限

    • 职位类型：全职

    • 招聘部门：

    • 年龄要求：不限

    • 工作经验：5年

    • 学历要求：不限学历

    • 住宿情况：提供住宿

  • 职位描述

    【岗位职责】
    1、监督中厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。
    2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到酒店的质量标准。
    3、检查存货及成品，对餐厅食品安全负责。
    4、检查所有食品的准备情况、保障餐厅出品质量。
    5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。
    6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。
    【岗位要求】
    1、同岗位工作经验3年以上。
    2、接受过专业技术训练，达到中级厨师技术水平。
    3、有丰富的技术及行政经验，其中在酒店工作不得少于3年以上。
    4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。
    5、身体健康，精力充沛。
    联系我时，请说是在云南招聘网上看到的，谢谢！

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  • 联系方式

    • 联系人： 宋女士

    • 电       话：

    • 工作地址： 普洱市普洱大道茶马古城旅游小镇湄公河集团 上班路线查询

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